Papè di Catania (CT), La Recensione di Due Coperti

Questa volta noi di Due Coperti abbiamo scelto di recensire per voi il ristorante pizzeria Papè di Catania, in via Filippo Corridoni.

Il locale e il servizio

Il LOCALE si trova in pieno centro di Catania, in una traversa della nota e movimentata Via Umberto. Proprio per questa ragione, è davvero difficile trovare posto nelle vicinanze, soprattutto nel weekend e negli orari maggiormente di punta.

L’ambiente interno è molto raffinato, accogliente, con uno stile fresco, con tanti dettagli particolari, come per esempio delle pentole come lampadario. Il numero dei coperti è davvero elevato, dato che il Papè dispone di ben tre sale molto ampie disposte su due piani. Proprio per questo motivo, ci sembra molto adatto a gruppi numerosi di persone, anche di 10-12 persone, anche se l’acustica non permette affatto di conversare senza evitare l’accavallamento delle voci con i tavoli vicini.

Il SERVIZIO è impeccabile, sia nella velocità che nell’attenzione verso il cliente e le sue richieste, dovuto anche al numero elevato di camerieri, ognuno con la sua funzione e tutti molto cordiali.

Sicuramente, è vivamente consigliato prenotare, onde evitare i tempi d’attesa troppo lunghi per sedersi.

La qualità della pizza

La QUALITÀ DELLA PIZZA ci ha soddisfatto a pieno in tutto e per tutto. Il menù è estremamente gustoso, con una grande selezione di pizze di ogni tipo e forma. Per fare un esempio, c’è la pizza proprio a forma di cannolo, di pergamena con tre gusti diversi o a forma di stella con ben 5 gusti diversi.

La dimensione della pizza rientra nella media standard, non è né grande né piccola, ma sufficiente a soddisfare i palati di ogni cliente, dovuto anche al fatto che i condimenti sono abbondanti e di primissima qualità. L’impasto rispecchia la tradizionale pizza napoletana, quindi è molto morbido, sottile e ben lievitato e si può scegliere tra diverse farine, come quella ai 9 cereali.

In alternativa alla pizza, si possono scegliere anche primi e secondi piatti, insalate, piatti unici e panini molto particolari. Come antipasto, il Papè offre due tipologie di misto fritto: uno composto da crocchette, patatine, anelli di cipolla e verdure in pastella e uno con formaggi panati, patatine e crocchette. Oltre a questo, varie tipologie di patate con speck e formaggio o semplicemente fritte e tanti altri antipasti.

Il prezzo e un esempio di conto

Il PREZZO rientra nella media rispetto agli altri locali, anche considerando i singoli prezzi delle pizze e il costo ridotto del coperto.

Vi riportiamo un ESEMPIO DI CONTO, per due persone, con due pizze standard, per valutarne voi stessi l’economicità o meno. Da considerare il fatto che il prezzo sale, se si opta per pizze speciali e se si sceglie di includere un antipasto (misto fritto, patatine o altro).

• Margherita € 6
• Capricciosa € 8
• Acqua € 2,5
• Coperto (x2) € 3
• Totale € 19.5

Il parere finale di Due Coperti

Il nostro PARERE FINALE sul ristorante pizzeria Papè è assolutamente positivo, considerando l’ottimo rapporto qualità-prezzo, le tante possibilità di scelta capaci di accontentare più gusti differenti. In più, non da poco è la location, a due passi dal cuore di Catania, che permette di proseguire la serata con una bella passeggiata nel centro storico. Unico neo: il posteggio, ma, superato questo, è il posto giusto, soprattutto se si è in tanti.

Alla prossima recensione!