Corte dei Medici di Catania (CT), La Recensione di Due Coperti
È tempo di una nuova recensione: questa volta per voi ecco il nostro parere sulla pizzeria Corte dei Medici, sita in via Umberto a Catania.
Il locale e il servizio
Il LOCALE si trova in una delle vie principali di Catania, maggiormente frequentate da catanesi e turisti, proprio per la sua centralità e vicinanza ai punti di ritrovo serali. Trovare posto per l’auto nelle zone limitrofe è impossibile, se non con una grande dose di pazienza e fortuna.
La pizzeria prende il nome da una famiglia di medici, i Gullotta, che proprio in questo luogo lavoravano ed operavano. L’ambiente si compone di una grande sala interna, sviluppata in lunghezza più che in larghezza, suddivisa in due zone. Invisibile da fuori, lontano dai rumori della strada, si trova un bel giardino esterno dove è possibile cenare trascorrendo una piacevole serata godendo anche di un’atmosfera suggestiva, particolare e difficile da trovare in altre pizzerie del centro storico.
Lo stile è elegante, rifinito ma nello stesso tempo moderno e ben curato nei dettagli che rendono il tutto accogliente e sicuramente di classe. In particolare, il giardino, illuminato da luci soffuse e candele, risulta essere molto romantico ed ideale per coppie.
La Corte dei Medici, data l’ampiezza del locale e il numero dei coperti, è adatto anche a grandi tavolate, senza che si creino problemi di acustica, soprattutto nel giardino esterno dove i tavoli sono ancora più distanziati tra loro rispetto alla sala interna.
Il SERVIZIO è molto efficiente, ben organizzato e celere, anche perché i compiti sono ottimamente suddivisi tra i numerosi camerieri presenti nel locale, tutti molto disponibili ed educati nei confronti dei clienti.
La qualità della pizza
La QUALITÀ DELLA PIZZA è davvero ottima: cotta a puntino, molto gustosa e di dimensioni regolari ma che non vi lascerà affatto insoddisfatti. Tutte le pizze si presentano al meglio con un impasto leggero da digerire, dello spessore giusto e con condimenti abbondanti e assolutamente di primissima qualità, facilmente intuibile già dal primo boccone.
Il menù, dedicato ai medici del mondo classico, è ricco dal punto di vista qualitativo più che quantitativo. Infatti, si può scegliere tra un numero non eccessivo di pizze, ma quelle che sono presenti hanno tutte delle particolarità e accoppiamenti non comuni.
Come antipasto si sente la mancanza di un misto fritto nel menù, che invece offre solamente patatine fritte con la buccia accompagnate da tre salse, in giusta quantità per due persone. Accanto a questo, però, ci sono altre tipologie di antipasti più particolari.
Il prezzo e un esempio di conto
Il PREZZO è sopra la media, considerando sia il conto totale che le singole pizze, soprattutto quelle “speciali” e particolari che si aggirano intorno a €11/€12.
In particolare, la Corte dei Medici vanta il primato di pizza più cara ed esclusiva d’Italia con la sua “Antonius Musa”: caviale su panna acida, uova di salmone e oro commestibile 23 carati a €44! A detta loro, lo scopo di questa pizza è quello di voler andare “oltre le colonne d’Ercole della tradizione, cioè superare la religione della pizza ‘come si faceva una volta’, piena di divieti e di norme. Il tutto per combattere luoghi comuni, banalità e clichè nel settore della ristorazione”.
Vi riportiamo un ESEMPIO DI CONTO, per due persone, con due pizze standard, per valutarne voi stessi l’economicità o meno. Da considerare il fatto che il prezzo sale, se si opta per pizze speciali e se si sceglie di includere un antipasto (misto fritto, patatine o altro).
- Margherita € 6,5
- Capricciosa € 8,5
- Acqua € 2,9
- Coperto (x2) € 3,6
- Totale € 21,5
Il parere finale di Due Coperti
Il nostro PARERE FINALE sulla pizzeria Corte dei Medici è del tutto positivo, non essendoci veri e proprio aspetti negativi se non il prezzo più alto rispetto alla media, ma che risulta compensato dalla location unica del suo genere, soprattutto in centro città, e dalla qualità eccellente della pizza.
Alla prossima recensione!