Al Vicolo Pizza&Vino di Nicolosi (CT), La Recensione di Due Coperti [Chiuso]

Ecco per voi una nuova recensione, sempre firmata Due Coperti. Questa volta si tratta della pizzeria Al Vicolo Pizza e Vino, sita al Viale della Regione a Nicolosi (CT).

LA PIZZERIA È STATA SEGNALATA COME CHIUSA

Il locale e il servizio

Il LOCALE si trova in una zona centrale di Nicolosi, quasi vicina alla via principale. Nella stessa strada alberata, a destra e sinistra, ci sono tante altre pizzerie famose e questo provoca una grande difficoltà nel trovare posteggio proprio vicino alla pizzeria, soprattutto nei mesi estivi quando letteralmente si ‘scappa’ dal caldo della città alla ricerca di temperature più fresche.

L’ambiente è molto curato e particolare, con uno stile moderno internazionale ma nello stesso tempo elegante e con qualche richiamo alla tradizione sicula, come per esempio la pietra lavica. Si divide in diverse sale interne e dispone anche di altri spazi esterni dove, tra le luci soffuse, si può passare una piacevole serata.

Il locale è davvero enorme, molto molto spazioso, difficilmente si trova a Catania e zone limitrofe una pizzeria con un numero così elevato di coperti. Più che una pizzeria, dall’esterno sembra un grande hotel.

Assolutamente adatto a gruppi, si possono anche festeggiare tranquillamente eventi, dato che in ogni zona ci sono tantissimi posti a sedere. L’acustica del luogo, favorita anche dalle dimensioni del locale, è buona e non presenta alcun problema di accavallamento tra le varie voci, dato che anche i tavoli sono ben disposti. Forse questo aspetto è un po’ meno curato all’interno, dove si riscontra un gran via vai di persone che attendono il posto, altri che vanno via e altri ancora che si recano alla toilette.

Il SERVIZIO è impeccabile, molto organizzato e, date le dimensioni del locale, si richiede uno sforzo non indifferente per ottimizzare tutto e soddisfare il cliente. Nonostante il locale sempre pienissimo qualsiasi giorno della settimana, i tantissimi camerieri riescono a gestire tutto al meglio e sono molto veloci e simpatici.

Si consiglia di prenotare, ma gli orari sono molto rigidi e un ritardo può far annullare la prenotazione rischiando di aspettare un po’ prima di accomodarsi. Proprio per questo, sono stati predisposti dei puff all’esterno e all’interno per evitare di stare troppo tempo in piedi.

La qualità della pizza

La QUALITÀ DELLA PIZZA è sopra la media, assolutamente ottima. LA pizza, intanto, esorbita notevolmente le dimensioni del piatto e questo è l’unico locale dove noi di Due Coperti, amanti indiscussi della pizza, non riusciamo a mangiarne una intera testa. Pertanto, è più opportuno dividerla in due e vi assicuriamo che sarete più che sazi anche con metà soltanto.

Gli ingredienti sono abbondanti e non c’è un angolo della pizza non condito, l’impasto è molto soffice, non troppo croccante, digeribile e saporito. C’è la possibilità di scegliere il bordo ripieno e/o diverse farine, tutte degne di nota. Con un forno e un laboratorio a parte dedicato, Al Vicolo realizza anche pizze con impasto senza glutine.

Il menù offre un elenco di pizze veramente ampio con accostamenti di gusti singolari e sono molte di più le proposte particolari che quelle classiche. Leggendo il menù, l’attenzione cade sul fatto che tutte le pizze si chiamano con i nomi delle principali vie di Catania, un’idea senz’altro originale. Si può optare in alternativa per primi, secondi, insalate, salumi e tanto altro.

Come antipasto, Al Vicolo Pizza e Vino offre, accanto alle classiche patatine fritte, anche un misto fritto abbondante, verdure in pastella, bruschette…

Il prezzo e un esempio di conto

Il PREZZO è leggermente sotto la media rispetto agli altri locali, soprattutto si deve attenzionare il fatto che, rispetto al conto riportato, se si divide una pizza, il costo scende notevolmente, nonostante i prezzi singoli di alcune pizze più particolari più elevati del dovuto.

Vi riportiamo un ESEMPIO DI CONTO, per due persone, con due pizze standard, per valutarne voi stessi l’economicità o meno. Da considerare il fatto che il prezzo sale, se si opta per pizze speciali e se si sceglie di includere un antipasto (misto fritto, patatine o altro).

• Margherita € 6
• Capricciosa € 7,5
• Acqua € 2
• Coperto (x2) € 3
• Totale € 18,5

N.B. Come detto, il conto è ancora più basso se si divide una pizza in due: ponendo il caso che si scelga di mangiare una sola capricciosa (nell’esempio di conto riportato) si arriva a €12,50 PER DUE persone.

Il parere finale di Due Coperti

Il nostro PARERE FINALE sulla pizzeria Al Vicolo Pizza e Vino è più che positivo. Nonostante il parcheggio quasi impossibile, soprattutto nei mesi estivi, e la grande affluenza, rimane una pizzeria degna di nota dove si può gustare un’ottima pizza e trascorrere una serata piacevole alle pendici dell’Etna.

Alla prossima recensione!